Este grupo se abre para compartir recetas de cocina, ya he comentado con Guendy que estudie la posibilidad de hacer lo mismo con las fotos en mi página.
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Las pizzas

Güendy me recomendó que pusiera un enlace del vídeo que acabo de subir sobre los pasos ( a grosso modo) para hacer una pizza. No sabía que Marmitón inaugurase este foro. Va el enlace.Como hacer una pizza

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Debilidad por cosas prácticas para la cocina

No sé si a ustedes les sucederá lo mismo, pero tengo debilidad, que bordéa con obsesión, por esas cosas prácticas que nos hacen más fácil la preparación en la cocina.  Después de ver este video, este asador a vapor es algo que me gustaría agregar a esa lista de cosas.  ¿Tienen algún aparato o artículo de cocina que sea su preferido?  El mio es un pelapatatas de mango ergonómico blando, quizás porque es lo que uso más seguido. 

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Mi primer gazpacho

A pesar de haber comenzado el otoño, la semana pasada tuvimos un día de 30 grados acá en Los Angeles.  Como acababa de volver de las vacaciones y tenía unos tomates un poco arrugadillos en el frigorífico (aprendí en este viaje que no le dicen heladera en España) busqué varias recetas por internet y preparé el gazpacho de la foto.  No voy a poner la receta porque eso sería como llevar naranjas al Paraguay**.  El único toque personal que le hice fue cambiar el uso de vinagre de vino por vinagre…

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